トレンドの万能オイル “ギー”を贈ろう
保存料や添加物を一切含まないギーは、体にやさしいという特徴があります。馴染み深い原材料で作られており、普段の食卓に導入しやすいというメリットも選ばれる理由のひとつです。
ギーの活用方法として最も知られているのがコーヒーに加えること。
ギーを入れたバターコーヒーは、シアトルのエグゼクティブ層にはポピュラーなドリンクとして浸透しています。
上昇志向のビジネスマンやキャリアウーマンへのプレゼントにもおすすめですよ。
話題の“ギー”とは?
ギーとは、インド発祥のアーユルヴェーダ食の要とされる精製バターを指します。
発酵無塩バターを溶かし、ろ過して作られる純度の高い上澄み油は“澄ましバター”をイメージすると分かりやすいですよ。食用以外には、なめらかな肌へ導くクリームの役割など、幅広い使い方ができます。
近年ギーのもつ高い効能が海を渡ったアメリカで認められ、全米ナチュラルヒーリング協会による「体に良い油脂ベスト5」の中で堂々たる1位に認定されました。また、海外セレブによる発信をきっかけに世界中からの注目を集めています。
ギーとバターの違いは?
まず、ギーの材料となるのがバターです。ギーは精製工程の中でバターに含まれる水分や糖分、タンパク質が除去されるのが、バターとの一番の違いです。また、製造過程の中で乳糖も取り除かれます。
ギーはバターから作られたオイルでありながら、乳糖を含まないのでお腹に優しいこともバターにはない魅力ですね。
不純物が除去されたギーは酸化速度も遅いため、バターと違って腐敗しにくく常温で保存できます。
高温多湿なインドならではの生活の知恵が活かされていますね!
ギーの栄養成分は?
ギーには大きく分けて3つの栄養素が含まれています。
まずは、脂肪の分解や燃焼を促進し、体にため込みにくくする共役リノール酸。飲食によって体内に取り入れるしか摂取の方法はありません。
そして、抗酸化作用があるビタミンAとEです。いつまでも若々しくありたいシニア世代の健康維持にも役立てられます。
また、スピーディーに燃焼しエネルギーを作り出す特性から、効率的な栄養補給にギーを選ぶアスリートもいます。「スーパーフード」と名高い理由も納得ですね!
贈って喜ばれる “ギー”の選び方は?
味の傾向を調べて選ぶ
一般的にギーは浸透し始めて間もないので、「初めて聞いた」「食べたことがない」という人もまだまだ多いです。初めて食べる人にも受け入れられやすい、クセの少ない味を選ぶことをおすすめします。
ショップサイトではブランドからの情報以外に、購入者の感想やレビューでも味を知ることができます。足りない栄養を補える素晴らしいオイルだからこそ、毎日使ってもらえるものを選びましょう。
ブランドのこだわりを知って選ぶ
アーユルヴェーダの思想に基づいた「体にやさしい」というメリットが大前提のギー。それぞれのブランドが強いこだわりをもってギーを製造・販売しています。
高品質なミルクを入手するために、オーガニックや牧草飼育など、牛を育てる環境にも徹底してこだわっています。各ブランドのポリシーや製造工程を知ったうえで、プレゼント選びをするのもおすすめです。
ブランドまたは産地で選ぶ
今やインドだけでなく、世界各国に様々なギーのブランドが存在します。本格志向の人にはギー発祥の地であるインドのものを贈って、心も体も満足してもらえるプレゼントにしましょう。
また、ナチュラルフードの激戦区であるアメリカ産や、新進気鋭のフィンランドブランドなどもあります。贈る相手のタイプに合ったブランドや産地に着目して選ぶのも良い方法です。
大流行中!ギーの人気ランキングTOP10!
ギーがいくらトレンドであっても、自分ではなかなかチャレンジする機会はありませんよね。贈られることが相手にとって「素晴らしい健康生活」のきっかけになるかもしれませんよ。
ここからは、ギフトにイチオシのギーを第10位から順番にご紹介します。
価格差はそれほどないものの、各ブランドの強みやテイストは様々です。喜ばれるセレクトに役立ててくださいね!
第10位 100% Organic Ghee 425g(Pure Indian Foods)
こちらはアメリカ老舗ブランドのPure Indian Foodsが作る「100% Organic Ghee」です。1889年の創業以来、代々伝承してハイクオリティなギーを作り続けてきました。
こちらのギーはコクがあるタイプで、ふわりと香るバターフレーバーは心和ませるひとときにぴったり。ラクトースやカゼインなどのアレルゲンを除去し、また人体に有害とされるトランス脂肪酸も含まずに精製されたやさしいオイルです。
量もたっぷりで「気兼ねなく毎日使える」と愛用するファンも多い一品です。プラスチック製ボトルなので、うっかり落としてしまっても割れにくく子育て世代には助かります。
第9位 Pure Ghee 153g(アマルマ)
こちらはインド原産の「Pure Ghee」です。アーユルヴェーダのトータルブランドである、日本生まれのアマルマより販売されているギーで、サラッとしたテクスチャーが特徴です。
クセの少ない風味は、ギーに慣れている人にもそうでない人にも受け入れられます。それでいて「コクがあって美味しい!」と高く評価されているので、価格は少し高めですがぜひ試してみてください。
味やテクスチャーだけでなく、フォトジェニックなビジュアルも人気の理由のひとつ。オレンジを基調とした重厚感あるラベルにタッセル飾りが施され、「高見え」効果が抜群です。ギーをおしゃれに贈りたいときにはぜひおすすめですよ。
第8位 オーガニック グラスフェッド ギーバター 368g(レインボーファームズ)
レインボーファームズの「オーガニック グラスフェッド ギーバター」は虹のマークが目印。ラベルにはキュートな牛がバターを煮詰めているイラストが描かれており、手に取るとその可愛さに思わずほっこりしてしまいます。
製品名にもある「グラスフェッド」とは「牧草を食べて育つ」ことを意味します。恵まれた環境で育った牛から絞ったミルクは栄養価がより高いことから、グラスフェッドは素晴らしい魅力とされています。
さらにこちらのギーは、アメリカ農務省の「世界で最も厳しい」審査基準をクリアし、高い評価を受けています。本物のオーガニックギーを大切な人へ贈ってみませんか?
第7位 ギー 澄ましバターオイル 1.6kg(ナナック)
ナチュラルフードへの意識が高いアメリカ発の「ギー 澄ましバターオイル」。近年の流行以来ニーズはますます高まっています。
1.6kgという大容量はギー好きな人にはたまりません。惜しみなく使える量であることは、いろいろな活用方法にチャレンジしやすいので大きなメリットです。
例えばマッサージオイルとして使うなら、たっぷりの量でリッチな施術ができます。
一見「こんなたくさんの量は使い切れない」とひるんでしまいがちですが、メインの調理油として日常的に使っている人からは「2ヶ月ももたなかった」という声があるほどなので心配いりません。
ギーの可能性をもっと探究したい人へ贈ると喜んでもらえますよ。
第6位 オーガニックギーバター946ml(エインシャントオーガニック)
「キャラメルのような甘い香り」と評される、アメリカブランド・エインシャントオーガニックの「オーガニックギーバター」。
量が多いだけでなく高品質で、コスパのいい製品です。
濃厚なギーの味にマンネリを感じ始めたら、こちらをぜひ試してみてくださいね。
スプーンにすくったギーにバニラエッセンスをたらし香りを足します。そのままコーヒーに入れれば、おしゃれドリンク「フレーバーバターコーヒー」ができあがりますよ。
健康にいい品だからこそ、継続して続けられる工夫が必要です。
大切な人へのプレゼントには、無理なく続けられそうな使い方を記したメッセージカードを添えましょう。気の利いた心配りに感動してもらえますよ。
第5位 Warrior Coffee オーガニックグラスフェッドギー 300g(green morning)
徹底的にこだわった品質を誇るWarrior Coffeeは、フィンランド発のバターコーヒーブランドです。ここ数年のトレンドにのり、2017年に日本にも初上陸を果たしました。ブランドアイコンである「W」のロゴが目印です。
こちらのギーは、酪農大国オランダでオーガニックの牧草を食べて育った牛のミルクを原料に作られています。濃厚でクリーミーな味わいのため、トーストに塗るだけで朝ごはんをリッチに格上げします。
効率良くエネルギーがチャージでき、足りない栄養を補えるので一石二鳥。育ち盛りの子どもに出すおやつに使うのもいいですね。子育て真っ最中のママにもギーのギフトはおすすめです。
第4位 ピュアギー 1L(アムール)
アムールの「ピュアギー」は、ギーの本場インドで人気No.1を誇ります。人々の生活に根付き、家庭の食卓を支え続けており、インドで最もポピュラーなギーとして広く知られています。
牛と水牛のミルクを1:1の割合でブレンドして作られたギーは、少しクセのある香りが特徴で、ひと言で言うと「本格的」。日本にいながらインドの風を感じられるので、映画やカレーなどインドの魅力に目がない人へのギフトにいかがでしょうか?
そして、なんといっても驚かされるのはそのボリュームです。1Lの大容量はデイリーに惜しみなく使ってもらえますよ。すでにバターコーヒーに夢中になっている人へ贈るのもいいですね。
第3位 グラスフェッドギーバター 237g(アハラ ラーサ ギー)
アメリカ原産の「グラスフェッドギーバター」は、伝統的なアーユルヴェーダに基づいた製造方法で作られた本格派。職人によって丁寧に直火精製されるため、大量生産することはできないスペシャルなギーです。
ほとんどのギーは常温保存できるので、テーブルバターとして出しっぱなしにできます。こちらの製品はラベルもとびきりキュートなので、テーブルの上に置いておいても素敵ですね。
ほんのり甘く、とびきり濃厚なバターの風味はお菓子作りにぴったりです。ホームメイドの焼き菓子やパン作りを趣味とする人にプレゼントすると、上手に活用してもらえるでしょう。
第2位 オーガニック ココナッツ&ギー325ml(green morning)
「オーガニック ココナッツ&ギー」は、収穫から24時間以内に搾ったココナッツオイルとブレンドしたハイブリッドな魅力が特徴です。
ココナッツの風味が強すぎないのも嬉しいポイント。ココナッツが苦手な人からも「このギーのバターコーヒーは美味しく飲める」と評判です。こちらをプレゼントすると、「意外と美味しく飲めたよ」というココナッツ克服のうれしい言葉を聞けるかもしれませんね。
また、南国リゾートホテルの朝食をイメージして、フレンチトーストの焼き上げオイルやトッピングに使ってもらってはいかがでしょうか?ほんのり香るココナッツフレーバーは食欲を増進してくれるため、1日の始まりにぴったりな使い方ですよ。
第1位 グラスフェッド・ギー 200g(ギー・イージー)
世界中に多くのファンを擁するギー・イージーの製品は、「伝統的な栄養食」というイメージを払拭する、スタイリッシュで先進的なデザインのラベルが目印です。オランダの国立公園に放牧された牛の生乳を使って精製されています。
やわらかいテクスチャーなのでスプーンですくいやすく、ゆったり過ごしたい朝向きです。コーヒーやトーストにプラスするだけで、ワンランク上の朝食が手軽にできあがります。
さらに、リピート買いしやすい価格も嬉しいポイント。バターコーヒーに興味を持った人に、最初の1本としてプレゼントするのもいいですね。
ギーの活用アイデア
パーフェクトドリンク「完全無欠コーヒー」を作ろう
アメリカ・シリコンバレー発祥のバターコーヒー、その名も「完全無欠コーヒー」をギーで作ることができます。毎日の朝食を完全無欠コーヒーに代えるだけで、体のリズムを整えることができると言われています。
良質な脂質を含むギーとコーヒーとのマリアージュは、クセになる味わいで愛飲者多数!
専門書籍まで出版されているほどです。
マッサージオイルとして使い、お肌をぷるんとやわらかに
ギーを濃厚なマッサージオイルとして使用する方法もあります。適量のギーを手に取りフェイスラインをクルクルとマッサージしましょう。皮膚にうるおいを与え、なめらかな肌に導いてくれますよ。
また、目が疲れたなと感じるときにまぶたに優しく塗り込んだり、ほうれい線が気になるときに口元をマッサージするのにも使えます。
髪に嬉しい極上オイル!ギーを使ったヘッドスパでスッキリ
インドの女性たちが特に気を配るのが、ツヤのある髪の美しさ。古代よりインドに伝わるアーユルヴェーダにも、ギーによるヘアケアが多く語られています。
ギーを使ったヘッドスパには、オリーブオイルまたはココナッツオイルをギーと同量ずつ混ぜたブレンドオイルを使いましょう。いつものシャンプーの前に、ブレンドオイルを適量頭皮にたらしてマッサージすると、スッキリした気分が味わえますよ。
カサつき、ニキビをケアする保湿クリームとして利用する
抗酸化ビタミンやオメガ3を多く含むギーは、保湿クリームとしても使えます。少量を手に取り肌になじませるだけで、もちもちお肌へと導いてくれますよ。
また、アクネ菌の増殖を抑える作用があるターメリックとブレンドするアレンジ方法も。肌のコンディションが不安定な妊娠中の女性や、思春期の子どもにも使ってもらえます。
いつでもケアできる安心感!体にやさしいドリンクの作り方
ギーだけでも効率の良い栄養補給が期待できますが、牛乳と合わせて飲むとさらに強力になりますよ。
ギーに含まれる短鎖脂肪酸は、腸内を悪玉菌にとって住みにくい弱酸性にしてくれます。また、牛乳に含まれる乳糖には、腸内の善玉菌を活発にする作用があります。
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おわりに
トレンドのスーパーフード“ギー”を取り入れて、体の中からキレイになりましょう。
形にとらわれない自由な使い方ができるので、プレゼントにもぴったりです。世代や性別を問わず、多くの人に喜んでもらえますよ!