おいしくて体にやさしいチーズケーキ
砂糖たっぷりというイメージを覆す、砂糖・添加物不使用でもおいしい「朝ごはんチーズケーキ」は、どのようにして誕生したのでしょうか。
今回は株式会社SOMETHING NEW代表取締役の小谷葉子さんに、この商品を開発した際の秘話を教えていただきました。
朝ごはんチーズケーキ開発のきっかけとは?
ダイエットをしているときには、「どうしてもケーキが食べたければ、朝食べればよい。」とよく聞きます。
しかし、実際に朝ケーキを食べようとしても栄養の偏りが気になりますし、やはり体に悪いものというイメージがあるため朝から食べることに罪悪感を感じたりもします。
そこで、栄養をしっかりとれることで食べても後悔しないケーキを作ろうと思い立ちました。
体に良いケーキは、朝ごはんにぴったりです。
体へのやさしさとおいしさを追求
体に良いものはあまりおいしくない、とよく言われます。
そこで、体へのやさしさとおいしさを両立したものを作ることでそのイメージを崩したいと思いました。
こちらの商品には、砂糖を使っていないドライフルーツが6種類と無添加ナッツが5種類入っています。
この組み合わせ、配分に行きつくまでに、何度も割合を変えて試作を繰り返しました。
クリームチーズやドライフルーツの甘みを楽しむために、しっかりと解凍してから召し上がっていただくのがおすすめです。
こだわりのチーズケーキを試した人の感想は?
砂糖や添加物不使用ながらおいしい「朝ごはんチーズケーキ」は、糖質制限中の方や体に優しいものをお好みの方にご好評をいただいています。
「健康志向の方へホワイトデーにプレゼントしたところ、喜んでもらえました。」
「小さめサイズですが、ドライフルーツが入っているため満足感があります。」
など、嬉しいお声をたくさん頂戴しています。
商品名:朝ごはんチーズケーキ 気持ち伝えるシリーズ 5個入
価格:1,512円(税込)
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トレンド調査 ベストプレゼント編集部
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