熊本県産原料仕込みの極上麦味噌、百年乃蔵でくるみをコーディングした「麦味噌くるみ」の開発秘話を公開!|ホシサン株式会社

熊本県産原料仕込みの極上麦味噌、百年乃蔵でくるみをコーディングした「麦味噌くるみ」の開発秘話を公開!|ホシサン株式会社

ベストプレゼント編集部では、月間1,200万人以上もの訪問データを元に喜ばれること間違いなしのプレゼントを厳選しています。今回は、ホシサン株式会社が扱う「麦味噌くるみ」の開発秘話や製作ストーリーをインタビューしまとめました。開発者の思いを知って、プレゼントの魅力を高めましょう。

極上麦味噌「百年乃蔵」とくるみの絶妙なハーモニー

止まらない美味しさで味噌を手軽に味わえる「麦味噌くるみ」。この新感覚の食品はどのようなことがきっかけで誕生したのでしょうか。

ホシサン株式会社の企画営業部で、取締役統括部長を務める福島和政さんに商品の開発秘話やこだわりを伺いました。

「麦味噌くるみ」開発のきっかけとは?

弊社は、健康食品を手掛ける味噌製造元として常に新しい商品開発に挑戦し続けています。
そんな中、美味しくて手軽に食べられるナッツ類に目をつけたのがこの商品の始まりでした。

特にくるみはナッツの中でもとても栄養価が高く、味噌との組み合わせに適していると考えたのです。

現代ではゆっくりと食事を楽しむ時間が減ってしまいましたが、食事の偏りや栄養不足で健康を保てなくなってしまってはいけません。

健やかに過ごすために、少しでも体に良いものを食べてほしいという思いで開発しました。

止まらない「美味しさ」を求めた味のバランスの工夫

弊社が「麦味噌くるみ」に求めたのは、甘すぎずしょっぱすぎずの一度口にすると止まらなくなるような美味しさです。

この美味しさを実現するのに、くるみと相性の良い味噌を選ぶ段階からとても苦労しました。

熊本県産原材料だけで仕込んだ「百年乃蔵」という極上麦味噌を使い、味噌の調合加減にもとことんこだわっています。

さまざまな試行錯誤の結果、クセになる食感と、味噌とくるみの旨味の絶妙なバランスを楽しめる「麦味噌くるみ」が完成しました。

「麦味噌くるみ」を実際に味わった人の声は?

実際に購入してくださった人からは、

「麦味噌ならではの甘辛味が優しい味わいで、美味しくいただきました」

と喜びの声を頂戴しています。

ぜひ一度、止まらなくなる美味しさを体感してみてください。

商品名:麦味噌くるみ
価格:1,080円(税込)

このアイテムを詳しく見る

▼ホシサン株式会社のSNSをチェック!

・Instagram https://www.instagram.com/hoshisan_official/

・Twitter https://twitter.com/HoshisanO

「体に良いものを食べて、健康でいてね」の気持ちを添えて

ベストプレゼント編集部

トレンド調査 ベストプレゼント編集部

上質な麦味噌とくるみを美味しく食べられる「麦味噌くるみ」は、健康でいてほしいという願いを込めてプレゼントできます。

おやつ感覚で気軽に楽しめるので、好きなときに好きな場所で食べてもらいましょう。

ぜひ「体に良いものを食べて、いつまでも元気でいてほしい」という気持ちを伝えて贈ってみてください。

贈る人からプレゼントをさがす