お茶だけでなく料理にも使えるオリーブ葉パウダー
「九州産 オリーブ葉パウダー」は、九州の暖かな気候の中で育ったオリーブの葉を加工したパウダーです。
この商品はどのように誕生したのでしょうか。
株式会社オリーブアカデミー 本部の代表取締役、古賀直樹さんにお話をうかがいました。
栄養豊富なオリーブパウダーを作ったきっかけ
オリーブの実は収穫するまでに手間暇がかかり、獲れる量もそれほど多くはありません。
実以外の商品を模索する中で注目したのが、ポリフェノールやカルシウムなどの栄養を豊富に含むオリーブの葉でした。
そしてオリーブ葉の加工品のひとつとして、パウダーの商品化を決めたのです。
現在では、国内でもトップクラスの出荷量を誇っています。
有用な成分を多く含んだオリーブ葉パウダーを低価格で
九州で栽培した無農薬オリーブ葉を100%使い、かつリーズナブルな価格に抑えられるようこだわりました。
パンやパスタなどのほか、クッキーやケーキなどの焼き菓子の材料としても使っていただけます。
また、お湯で溶いてお茶として飲むのもおすすめです。
オリーブ葉にはポリフェノールやカルシウムをはじめ、さまざまな栄養分が含まれていますが、この特長をお客様に知っていただくのには時間がかかりました。
これからもエビデンスとともに発信を続け、より多くの方に「第ニの青汁」として親しんでいただきたいと考えています。
「九州産 オリーブ葉パウダー」を購入した人の感想
購入してくださった方から、
「抹茶ミルクのようにして美味しく飲めます」
「体に良いところと毎日続けられる価格に惹かれました」
といったメールや電話をいただいています。
商品名:九州産 オリーブ葉パウダー40g 2個セット
価格:1,700円(税込)
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トレンド調査 ベストプレゼント編集部
また、毎日の料理にも活用することができます。
健康に気を使っている人や、国産食材にこだわっている人に贈ってみてはいかがでしょうか。