フィレとサーロインを一度に堪能!「プライムTボーンステーキ」の開発秘話をインタビュー|AKARENGA STEAK HOUSE

フィレとサーロインを一度に堪能!「プライムTボーンステーキ」の開発秘話をインタビュー|AKARENGA STEAK HOUSE

月間の閲覧数が1,200万を超えるギフト情報サイト ベストプレゼントの編集部が、贈って絶対に喜ばれる選りすぐりのプレゼントをご紹介します!今回は、大阪築港に店舗を構えるレストラン AKARENGA STEAK HOUSEが手掛ける、「プライムTボーンステーキ」の開発秘話をインタビューしました。商品の魅力をより深く知ることができるエピソードを、ぜひチェックしてみてください。

希少なお肉の美味しさをご自宅で堪能できるステーキ

最高級USDAプライムビーフのフィレとサーロインを一緒に味わえるステーキ。
お店の美味しさを家でも楽しめるこの贅沢な商品は、どのようにして生まれたのでしょうか。

今回は「プライムTボーンステーキ」の開発秘話を、AKARENGA STEAK HOUSEのシェフへ伺いました。

お取り寄せができる贅沢なステーキを開発したきっかけとは?

この商品が誕生した背景にあったのは、コロナ禍でご自宅で過ごす時間が増えたことにありました。

そんな中でも、”食”を楽しんでいただきたい、そんな想いからご自宅で本格ステーキをお楽しみ頂ける様な商品の開発をスタートさせました。

当店で実際にご提供しているUSDAプライムビーフをお届けすることにこだわり、お客様からもご好評いただいている「プライムTボーンステーキ900g」をオンラインにてご購入頂ける様に致しました。

本格的な味わいをご自宅でお楽しみいただく為の工夫

開発で悩んだのは、どのように表現したらお店で食べるときのような感動を味わっていただけるかという点でした。

当店は、薪を使った熾火(おきび)焼きという特別な調理方法を採用していることや、店内のクラシカルでムードのある落ち着いた空間が特徴です。
ただ単にお肉をお届けするだけでは、そういった良さをお伝えできません。

そこで当店シェフの監修のもと、上質なUSDAプライムビーフの魅力を引き出す焼き方とソースのレシピを作成し、商品へ添えることにしました。

この商品を通して、ご自宅でのお食事が美味しく楽しいひとときになれば嬉しく思います。

商品名:プライムTボーンステーキ900g
価格:¥15,498(税込)

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大切な方へのとっておきのギフトに最適

ベストプレゼント編集部

トレンド調査 ベストプレゼント編集部

質の良いUSDAプライムビーフが楽しめる「プライムTボーンステーキ900g」は、グルメな人へとっておきのごちそうをプレゼントしたいときにぴったりです。
焼き方やソースの作り方が添えられているので、ご自宅でも本格的な味わいを堪能してもらえます。

「贅沢なステーキで英気を養って、元気に日々を過ごしてね」という気持ちを込めて、いつも頑張っている大切な人へ贈ってみてはいかがでしょうか。

※価格、送料、納期やその他の詳細については、商品のサイズや色等によって異なる場合があります。

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