8つもの調理工程が可能！モータメーカーが作った高品質の「フードプロセッサーYE-MM41」の開発秘話とは｜山本電気株式会社

1台で8つの作業ができるフードプロセッサー。
歴史あるモーターメーカーが作るこちらの商品は、どのような経緯で開発に至ったのでしょうか。

山本電気株式会社の方に、「フードプロセッサーYE-MM41」の開発裏話や商品へのこだわりなど、様々なお話を伺いました。

弊社は、自動車用モーターや掃除機用モーターなど、多岐に渡るジャンルのモーターを製造する会社です。
1934年の創業以来、高性能のモーターを開発し続けています。

さらに1982年より、モーターメーカーの強みを生かして、様々な家電を製造・販売してきました。

そして、これまで培ってきた技術力を存分に発揮できる家電はないかと考え、「フードプロセッサーYE-MM41」を開発するに至ったのです。

「フードプロセッサーYE-MM41」の特徴のひとつに「回転速度無段階調整」があります。
これは、モーターメーカーが作る、回転の速さを微調整できる高性能なモーターが搭載されているからこそ実現できた機能です。

この機能に加えて2種類のパーツやパッキンを使い分ければ、「刻む」「挽く」「こねる」「すりおろす」など、計8つの作業を1台でこなすことができます。

さらに、連続で運転させる以外にも、スイッチを押したり離したりして断続的に動かし、様子を見ながら食材を絶妙な状態に仕上げることも可能です。

また、通常はモーターを回転させるパワーが上がればモーター音も大きくなりますが、弊社が得意とする技術により高速回転時でも静音性の高い製品が完成しました。

「フードプロセッサーYE-MM41」に組み込まれたボウルは、素材に軽く丈夫で衛生的なステンレスを採用しました。

熱い食材や液体、氷なども入れられるうえ、ブレードなどを外せば通常の調理用ボウルとしても使えるので、そのまま冷蔵庫へしまうこともできます。

また、各パーツの組み立てはすべて日本で行っており、より品質を高めています。

実際にご購入いただいた方からは、

「とても静かで驚きました。」

「いろいろなことができて便利です。そして洗いやすい。」

「みじん切りがすぐにできあがりました。」

「使いやすくて、重宝しています。」

などの声が届いており、大変ご好評をいただいております。

商品名：フードプロセッサーYE-MM41
価格：21,450円（税込）