コスパが最高のおしゃれな圧力鍋ブランドをご紹介!
<プロフィール>
株式会社ワンダーシェフ
代表取締役 伊藤 彰浩 氏
1992年、伊藤アルミニウム工業株式会社に入社。
営業担当として従来の製品を販売しながら、1998年より圧力鍋の企画開発を手掛け、当時無名の「ワンダーシェフ」圧力鍋の拡売に励む。
2008年、開発を手掛けた「魔法の一分料理圧力鍋」のヒットをきっかけに、日本の圧力鍋ブームが起きる。
2011年より現職。
圧力なべ協議会 会長
ワンダーシェフ開発のきっかけは?
圧力鍋はコストが高い、扱い方が難しいと思われていたのは一昔前のこと。IH対応で高品質・低価格が魅力のワンダーシェフを開発することになったきっかけや、製品に対するこだわりや想いをお聞きしました。
高品質で低価格な圧力鍋を開発した理由
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
電磁調理器が売られ始めたのが今から20年前で、「省エネ」という言葉も出始めた頃でした。
IH器具の普及と省エネの流れに乗り、IH対応の圧力鍋を作ろうと思ったのがブランドスタートのきっかけです。
その圧力鍋の名前がワンダーシェフだったこともあり、2006年に株式会社ワンダーシェフに改名しました。
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
当社はアルミメーカーなのですが、時代の流れもありステンレス製のお求めやすいIH対応圧力鍋を作ろうと思いました。
BEST PRESENT編集部 さゆり
高品質なワンダーシェフの圧力鍋の魅力を大解剖!
まだIH対応の圧力鍋が多くなかった頃から、高品質ながら手の届きやすい価格帯で展開されているワンダーシェフ。
圧力鍋以外にも、時代の変化に合わせて様々な特長を持った製品を世に送り出しています。
圧力鍋が時短調理可能な理由や、現在のトレンドについて、伊藤さんに分かりやすく説明していただきました。
ワンダーシェフの圧力鍋の仕組みを解説!
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
この原理を利用したのが圧力鍋です。
密閉した鍋の中で水が沸騰して体積の大きい水蒸気になると、鍋の中が水蒸気でパンパンになり圧力が高くなります。
圧力鍋は高圧で高温な環境を作り出せるので、煮物などの加熱時間を短縮できて、光熱費の節約、つまり省エネに繋がるわけです。
BEST PRESENT編集部 さゆり
省エネは嬉しいです!
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
そこで一定の圧力になるとおもりが持ち上がり、そこから水蒸気が逃げるようになっているのですが、その時の音が「怖い」と思う方も多くいらっしゃいます。
その点では電気圧力鍋がおすすめで、電気圧力鍋なら電気的に圧力を調整するので、そういった音は出ません。
音が出ないメリットの他にも、操作が簡単というのも電気圧力鍋の魅力ですね。
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
実際に調理すると、皆さんビックリされますね。
一回使ってみると、「こんなに素晴らしい物をなんで今まで使わなかったんだろう」と言われます。
BEST PRESENT編集部 さゆり
圧力鍋のブームが再来?最近のトレンドについて
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
おそらく、買い替え需要期に入ったのだと思います。
BEST PRESENT編集部 さゆり
買い替えの際には、どのような製品のニーズが高いのでしょうか?
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
例えば、高圧力でさらに短時間調理ができるものや、柔らかく調理できるものなどです。
BEST PRESENT編集部 さゆり
これからの時代はどんなアイテムのニーズが高まるのでしょうか?
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
これからは手軽に圧力調理が楽しめる電気圧力鍋と、本格的圧力調理を楽しめる超高圧タイプが伸びてくると考えています。
BEST PRESENT編集部 さゆり
ワンダーシェフの圧力鍋で、食にこだわるユーザーの想いに応えたい
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
その反面、食の重要性を重視する人は今まで以上に増えてくると思っています。
食へのこだわりがある人たちのニーズを満たす、美味しい料理ができる圧力鍋を作ることを心がけていますね。
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
日本で最高クラスの超高圧圧力鍋や、火を使わない電気圧力鍋など、ワンダーシェフの製品をひとりでも多くの人に知っていただきたいという想いがあります。
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
BEST PRESENT編集部 さゆり
私も圧力鍋を使ってみたくなりました!
ワンダーシェフだからここまで使える!圧力鍋の活用方法
ワンダーシェフの圧力鍋は高品質なだけではなく、購入後のアフターフォローも充実しています。
多彩なレシピや、お客様相談室での使い方のサポートなど、ワンダーシェフの圧力鍋を最大限に活用する方法についてお聞きしました。
白米がモチモチ!玄米も白米のように炊ける!
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
特に皆さんが驚かれるのが、白米を炊いた時ですね。
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
玄米は、圧力鍋で炊くと白米のような食感になりますよ。
BEST PRESENT編集部 さゆり
玄米は固くて食べにくいというイメージがありますが、圧力鍋で炊くと良いんですね。
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
BEST PRESENT編集部 さゆり
知れば知るほど、圧力鍋に興味が湧いてきました!
レシピも充実!手厚いサポートで美味しい料理を届ける
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
そんなお客様の不安を払拭するために、日本で企画設計して海外生産したものを、日本で箱から全て出して再検査し、安全性を確かめてから出荷しています。
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
当社の多くの製品には、本屋さんで売っていてもおかしくないレシピブックがついていて、買ってすぐに料理をしていただけるようになっています。
さらにホームページには350種類以上のレシピを載せています。
BEST PRESENT編集部 さゆり
調理の仕方が分からないという人も、レシピを見ながら料理ができるのでレパートリーが増えそうですね。
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
やりすぎと思われるかもしれませんが、製品に自信を持って販売をしているので、お客様にもできるように当社で実際に再現させていただいています。
BEST PRESENT編集部 さゆり
こんなに手厚いサポートを受けられるメーカーは他にはないですよね。
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
その先の、料理を作った人が食べた人に「美味しい」と言ってもらえること。そして、楽しくてしあわせな食卓につながることが、私たちの仕事だと考えています。
ワンダーシェフの厳選アイテムをご紹介
豊富なラインナップ!ワンダーシェフの人気アイテム3選
ワンダーシェフのアイテムはどれも高品質で魅力的なものばかりです。
その中でも、特に人気のアイテム3つを伊藤さんに紹介していただきました。
目的に合わせて自分用に、ギフト用にと選んでみてはいかがでしょうか。
電気圧力鍋 3.0L OEDA30
ワンダーシェフの電気圧力鍋は、圧力鍋の良さは残しつつ、今までの圧力鍋にありがちだった蒸気の吹き出す音や、火力調節の難しさなどをなくしています。
さらに、オートメニューキーでカンタン調理ができるほか、スロークッカーキーや蒸しキーなども搭載しているので、料理のレパートリーが広がります。
料理研究家・浜田陽子先生のレシピブックがついているのも嬉しいポイントです。
参考価格 19,440円(税込)
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
ワンダーシェフは圧力鍋専門メーカーなので、消費者の方は安心して購入できるのだと思います。
ボタン1つ押すだけで、あとは自動で料理が出来上がります。予約タイマー、スロークッカー、蒸し物キーがついているなど多機能なのも魅力です。
内鍋が軽くフッ素樹脂加工されているので、お手入れもとても楽ですよ。
BEST PRESENT編集部 さゆり
電気圧力鍋は火を使わず簡単に使えるので、小さなお子さんがいるご家庭へのプレゼントにも良さそうですね。
あなたとわたしの圧力魔法鍋
「あなたとわたしの圧力魔法鍋」は、ガス、IH両方に対応した超高圧圧力鍋です。
超高圧で約126℃まで温度が上がるので、他の圧力鍋よりも短時間で仕上がります。さらに、圧力鍋初心者でも安心して使える設計になっています。
女性目線、男性目線で考えられた、家族のためのレシピが満載のレシピブックがついているのも嬉しいですね。
参考価格 12,799円(税込)
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
超高圧なので、加圧時間が他の圧力鍋の半分から3分の1に短縮でき、柔らかくて美味しい料理を作れます。
ご使用いただいたお客様から「他社の圧力鍋と出来上がりが別物」という声を頂戴しています。
BEST PRESENT編集部 さゆり
これなら今まで時間がかかる料理を敬遠していた人でも、いろんなメニューに挑戦できそうです。
オースプラス4.0L アニバーサリーセット
「オースプラス4.0L アニバーサリーセット」は、ワンダーシェフのカラーである「ワンダーグリーン」のカラーリングが目を引くアイテム。白雪ふきん謹製のオリジナルふきんがセットになっています。
性能はもちろんのこと、そのおしゃれなデザインは他にはない魅力です。
人気定番商品の限定モデルは、特別なギフトとしてもきっと喜ばれるでしょう。
参考価格 25,999円(税込)
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
従来の圧力鍋は銀色のイメージかと思います。例えばシチューを作ったときに、銀色の鍋を食卓に持っていくと少し浮いてしまいます。
その点、オースプラスは食卓にそのまま出しても映えるデザインになっています。
超高圧でデザインがおしゃれなアイテムは、他ではあまり見られないのではないでしょうか。
BEST PRESENT編集部 さゆり
シチュエーション別おすすめアイテム
家庭用に一押しのアイテム
圧力鍋と一口に言っても、その特長は様々です。
ここでは、普段からよく料理をする家庭におすすめの厳選アイテムを、紹介していただきました。
主婦が求めている機能や性能を考えて作られた一押しのアイテムです!
魔法のクイック料理 エスプレッソスリッタ
「魔法のクイック料理 エスプレッソスリッタ」は、超高圧で時短調理ができるアイテム。
白米の加圧時間はなんとたったの2分!ご飯を炊き忘れても、もう心配はいりません。
エスプレッソスリッタには、料理研究家・浜田陽子先生の書き下ろしレシピブックがついています。
離乳食やパーティーメニュー、年配の人に喜ばれるレシピが満載なので、毎日のメニューを考える負担も減るでしょう。
参考価格 17,999円(税込)
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
超高圧のステンレス製圧力鍋でフッ素樹脂加工を施しているのは、世界中で探してもこれだけです。
主婦の方にとって、調理には食べ終わった後の片付けも含まれています。
フッ素樹脂加工のおかげで焦げつきにくく、簡単に手洗いできることは、毎日料理をしなくてはいけない主婦の方には嬉しい機能だと思います。
BEST PRESENT編集部 さゆり
毎日の洗い物が大変という主婦の味方になってくれそうなアイテムです。
結婚祝いや引っ越し祝いなどのギフトに最適なアイテム
圧力鍋は特別な調理器具と思われることもありますが、ワンダーシェフの圧力鍋には毎日使いたくなるような嬉しい機能がたくさん詰まっています。
お祝いにはちょっと特別なものを贈りたいという人にぴったりのアイテムをご紹介します。
オースプラス
オースプラスは、ドイツでデザインされたというおしゃれな見た目が特徴。
レッドとブラックの2色展開で、女性だけでなく男性にも喜ばれるスタイリッシュな圧力鍋です。
超高圧の機能と、初めての人にも使いやすい設計が好まれています。
結婚祝いや引っ越し祝いなど、新生活をスタートする大事な人への贈り物にいかがですか?
参考価格 27,000円(税込)
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
当社の公式サイトからご注文していただくと、ラッピングと熨斗をサービスしています。
価格的にみんなで贈り物をする際にもちょうどいいですよ。
とても良い品ですので、喜ばれること間違いありません。
BEST PRESENT編集部 さゆり
圧力鍋を長く愛用するためのお手入れ方法
圧力鍋は購入してから10年は使えると言われています。
せっかく気に入って買った圧力鍋は、できるだけ長く使いたいものですね。
そこで、毎日のお手入れのポイントについてお聞きしました。
意外に簡単!圧力鍋のお手入れのポイント
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
パッキンによって圧力が逃げないようにしているので、何よりこれが一番大切です。
パッキンは1年ずつの交換をおすすめしていますので、年に1度必ず交換してください。ホームページからか、お客様相談室にお電話をくださってもご注文いただけます。
あとは何と言っても、中性洗剤で鍋の中も外もきれいに洗うことですね。
BEST PRESENT編集部 さゆり
素材がステンレスということで、サビたりはしないですか?
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
BEST PRESENT編集部 さゆり
料理が楽しくなるワンダーシェフの圧力鍋をギフトに!
今回は、高品質と低価格にこだわって作られている、使いやすさも抜群の圧力鍋のブランド「ワンダーシェフ」をご紹介しました。
ワンダーシェフのおしゃれな圧力鍋をプレゼントすれば、きっと喜んでもらえますね。
これから新生活を始める人や、毎日忙しく頑張っている人に贈って、毎日の食事を楽しんでもらいましょう。
ワンダーシェフを通じて食卓を楽しく彩り豊かなものにしたい
BEST PRESENT編集部 さゆり
株式会社 ワンダーシェフ 伊藤さん
ワンダーシェフでは、日本人による日本人のための圧力鍋を今後もお客様にお届けしていきます。
もっともっと圧力鍋で作った煮物の美味しさ、柔らかさを伝えていきたいと思っています。
BEST PRESENT編集部 さゆり
低価格で高品質、しかもおしゃれなワンダーシェフの圧力鍋の魅力をたくさん知って、私も個人的に欲しくなりました。
伊藤さん、ありがとうございました。
BEST PRESENT編集部 さゆり
今回の密着インタビュー企画では、圧力鍋をもっと身近に感じて、もっと料理を楽しんでもらいたいという想いで高品質圧力鍋を製造・販売しているブランド「ワンダーシェフ」をご紹介します。
長く愛用できて料理を手軽に楽しめるワンダーシェフの圧力鍋は、料理をする方へのギフトに最適です。
圧力鍋の魅力やワンダーシェフ独自の充実したアフターフォローについて、代表取締役の伊藤さんに詳しくお話を伺います。
圧力鍋を使うメリットや、シチュエーション別のプレゼント選びのポイントまで教えていただきますので、ぜひ参考にしてくださいね。