豊かな環境で育ったオリーブ牛の高級部位がセットに
「オリーブ牛 ロース&ヒレステーキ」は、オリーブ牛の中でも特に高級な部位であるロースとヒレの魅力を同時に楽しめます。
様々なメディアで取り上げられ、グルメ好きから支持を集める贅沢な牛肉のセットは、どのようにして生まれたのでしょうか。
有限会社東原商店の方にじっくりインタビューしました！
「オリーブ牛 ロース&ヒレステーキ」誕生の背景とは？
弊社の「オリーブ牛」は、旨味たっぷりながらも程よい脂質でさっぱりヘルシーなのが魅力です。
このセットは、その中でも特に高級な部位であるロース肉とヒレ肉を詰め合わせています。
贅沢なセットですが、丹念に育て上げた極上オリーブ牛の真骨頂を存分に味わってほしいという思いを込めて揃えました。
各部位それぞれの魅力が詰まったおいしさ
ステーキの王道ともいえるロース肉は、心地よい口溶けと濃厚な旨味が堪能できます。
一頭から数パーセントしかとれない希少なヒレ肉は、まろやかで繊細な舌触りと柔らかな歯応えが特徴です。
それぞれ違った魅力があるので、単品で食べてるのはもちろん、同時に食べ比べるのもおすすめです。
各部位ならではの魅力が引き立つでしょう。
後味はあっさりしているので、強火で旨味を閉じ込めるように焼くと、和牛の本来のしっかりとした味わいを楽しめます。
オリーブ牛 ロース&ヒレステーキ
16,200円（税込）
▼有限会社東原商店のSNSをチェック！
「美味しいものを食べて贅沢な時間を過ごしてね」の気持ちを込めて
トレンド調査 ベストプレゼント編集部
プレミアムな味わいが、豊かな時間を作ってくれることでしょう。
ぜひ、日頃の感謝の気持ちとともに贈ってください。