製造工程ごとの味の違いを飲み比べできる日本酒セット
お酒造りの段階ごとに変わっていく味わいを飲み比べられる日本酒のセット。
美味しさを楽しみながら知識も得られるこの斬新な商品は、どのようにして生まれたのでしょうか。
今回は「呑む日本酒辞典」の開発秘話を、合資会社 光武酒造場の方に伺いました。
日本酒の知識が深まる飲み比べセットを開発したきっかけとは?
日本酒は造り方や製造工程などによって種類が多岐にわたるため、複雑で馴染みにくいイメージを持っている方も少なくないと思います。
そこで、共通の原料を使って、工程ごとに味わいがどう違うのかを飲み比べできたらよいのではないかと考えたのが、この商品を作ったきっかけです。
楽しく日本酒のことを知って、飲み比べながら自分の好みの味や製法を見つけてほしいという思いで開発をスタートさせました。
こだわりの美味しいラインナップと個性的なパッケージ
開発では、日本酒の数ある製法のなかからどれを飲み比べセットにするかを決めるのが難しかったです。
味の変化がわかりやすく、飲み比べを楽しめるものを探し、検討を重ねて選びました。
お酒の味はもちろん、パッケージにもこだわっています。「呑む日本酒辞典」の名前のとおり、書籍の辞典をイメージしたデザインです。
この飲み比べセットで日本酒の美味しさや奥深さを知っていただき、皆様のこれからのお酒の時間がもっと楽しいものになれば、こんなに嬉しいことはありません。
商品名:呑む日本酒辞典
価格:4,980円(送料無料、税込)
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トレンド調査 ベストプレゼント編集部
日本酒が好きな人だけでなく、あまり飲んだことはないけれど日本酒に興味があるという人へのプレゼントにもおすすめです。
「ユニークな飲み比べセットで、普段とは違う特別な晩酌のひとときを楽しんでね」という気持ちを込めて、親しい人へ贈ってみてはいかがでしょうか。