使いやすく、本当に美味しいごはんが炊ける炊飯器
操作がしやすく、理想的なごはんが炊ける炊飯器。この画期的な商品はどのように開発されたのでしょうか。
今回は、「土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉土鍋ご泡火炊き JPL-A100」について、タイガー魔法瓶株式会社 商品開発チームの辻本篤史さんにお話を伺いました。
「土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉土鍋ご泡火炊き JPL-A100」開発のきっかけとは?
弊社の代表的な商品のひとつである炊飯器「炊きたて」は、2020年で50年を迎えました。
これを機に、今一度、炊飯器についてすべてを見直し、新たに「炊きたて」50周年記念モデルである「土鍋ご泡火炊き JPL-A100」を生み出すに至ったのです。
そして、理想的なごはんと、お客さまに心から満足していただける炊飯器を目指して、一から研究・開発が始まりました。
あえて挑戦した未知なる領域
「炊きたて」の新モデル開発にあたり研究を重ねた結果、今まで取り入れてこなかった技術や工夫を盛り込み、新たな機能の搭載に挑戦することにしました。
特に熟考したのは、「ハリつやポンプ」や「多段階圧力機構」という温度コントロールに関する機能です。
もともと「炊きたて」に使用されている「土鍋」は熱コントロールが難しい素材であるため、温度コントロールについて、より慎重に進めていく必要がありました。
そのうえで、試験項目やリスクの予測と解決法などを手探りで進めなければならず、大変苦労しました。
今回初搭載したこれらの機能は、ごはんのハリ・弾力・甘みを引き出し、美味しさや香りを維持したまま保温するためのもので、本商品の最大の特徴です。
ユーザー目線に立ったこだわりの商品作り
「土鍋ご泡火炊き JPL-A100」は、ユーザー目線を第一に考えた商品です。
実際にお客様を交えて話し合い、求められている機能や理想とされている形などを商品に反映させました。
お手入れは簡単に、大型タッチパネルの操作は一目見ればわかるように、使いやすさを追求し工夫を凝らしてあります。
また、炊飯器である以上、ごはんの美味しさにはとことんこだわりました。
「炊きたて」の特徴である「土鍋」だからこそ炊ける甘くてハリのあるごはんが、新しい機能によってさらに美味しく炊けるようになったと自負しております。
さらに、「一合料亭炊き」では、少量炊飯に特化して、付属の土鍋中ぶたで炊飯空間を調節することによって、0.5合でも美味しいごはんを炊くことができます。
毎日のご褒美に「ご泡火炊き」を
「炊きたて」の50周年記念新モデル「土鍋ご泡火炊き JPL-A100」には、これまで弊社が培ってきた技術や、炊飯器に込める思いが詰まっています。
「土鍋ご泡火炊き」で炊いた本当に美味しいごはんで、皆様の毎日が豊かなものになるよう願ってやみません。
使った人の感想は?
ご使用いただいた皆様から、
「驚くほど美味しいごはんが炊けました。」
「つやつやでふっくら。こんなに美味しく炊ける炊飯器は初めてです。」
など、たくさんのご感想をいただいています。
SNSなどで喜びの声を発信してくださる方も多く、嬉しいかぎりです。
商品名:土鍋圧力IHジャー炊飯器〈炊きたて〉土鍋ご泡火炊き JPL-A100
価格:オープン価格
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また、美味しさそのままで保温ができるので、家族の食事時間がずれている家庭にもおすすめします。
本当に美味しいごはんを食べて欲しい人へ、ぜひプレゼントしてみてください。