すっきり爽やかな味わい!カラフルな見た目も楽しい「フルーツピクルス(6種のフルーツmix)」の開発秘話をインタビュー|NSW株式会社

すっきり爽やかな味わい!カラフルな見た目も楽しい「フルーツピクルス(6種のフルーツmix)」の開発秘話をインタビュー|NSW株式会社

月間の訪問者数が1,200万を超えるサイト ベストプレゼントの編集部が、贈った相手の印象に残るおすすめのギフトを厳選してご紹介します!今回は、「フルーツピクルス(6種のフルーツmix)」の開発秘話や、購入した人の感想などをインタビューしました。プレゼントに添えて、作り手が込めた思いを相手の方にもぜひ伝えてみてください。

華やかな見た目が印象的なフルーツピクルス

スマートなボトルに美しく収まったカラフルな果物のピクルス。このおしゃれな商品は、どのようにして生まれたのでしょうか。

今回は「フルーツピクルス(6種のフルーツmix)」の開発秘話を、NSW株式会社 webマーケティングの大賀さんに伺いました。

色とりどりのピクルスを開発したきっかけとは?

弊社では、以前より果物を使ったピクルスを販売しており、おかげさまでご好評いただいております。

そのなかで、柑橘類をメインに使った人気商品の「シトラスmix」を、さらに彩り豊かに改良したいと考えていました。
これが、「フルーツピクルス(6種のフルーツmix)」を作ったきっかけです。

美味しいだけでなく、鮮やかな見た目でもお楽しみいただけるピクルスを目指して開発に着手しました。

見栄えの良さを実現するための細やかな工夫

ベースとなるシトラスmixは、オレンジやグレープフルーツ、レモンといった柑橘と、パイナップルやぶどうが使われています。

ここに彩りをプラスする果物として何が良いか悩み、様々なフルーツを試しました。
その結果、グリーンが映えるのではないかと考え、キウイフルーツを採用することにしたのです。

個性を生かせるようにキウイを輪切りにしているのですが、ボトルが細いので瓶詰する際に実が割れてしまいやすいのが難点でした。
そこで、キウイを仕入れるときにサイズを揃えるようにし、スライスする厚さにもこだわりました。

崩れないようにひとつひとつ手作業で丁寧に瓶に詰めています。

瓶詰め作業の動画を見てみる

カラフルな果物のピクルスを購入した人の感想は?

お客様からは、

「見た目が華やかで、とにかく可愛いです」

「食べるのがもったいなくて、ずっと飾っておきたいくらいです」

「色々な種類のフルーツが入っていて嬉しいです」

「瓶詰め加工されているのに、すごくフレッシュで驚きました」

「お酢が使われているのに酸味が強すぎず、すっきりした甘さで食べやすいです」

など、嬉しいお言葉をたくさんいただいております。

商品名:フルーツピクルス(6種のフルーツmix)
価格:972 円(税込)

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「食卓に彩りを添えて、楽しい食事の時間を過ごしてね」という思いを込めて

ベストプレゼント編集部

トレンド調査 ベストプレゼント編集部

赤や黄色、緑のフレッシュな果物がボトルにたっぷり詰まった「フルーツピクルス(6種のフルーツmix)」。
爽やかな味わいで食べやすく、おしゃれな食べ物や美味しいものが好きな人へのプレゼントにもぴったりです。

「華やかなフルーツを添えて、素敵な食卓を囲んでね」という気持ちを込めて、親しい人へ贈ってみてはいかがでしょうか。

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